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鱼泡的做法
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香辣炒鱼泡
鱼泡、葱、蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、干辣椒、香菜。
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鱼羊煲
熟羊腩、鱼泡、辣椒、生姜、胡椒粉、大蒜子、酱油、盐。
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鱼泡烧蒜苔
鱼泡、蒜苔、西红柿、姜、蒜头。
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红烧香辣鱼泡
鱼泡、葱丝、姜丝、郫县豆瓣酱、生抽、青椒、红椒、食用油、鸡精、十三香。
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泡菜鱼泡烧河鱼
小河鱼、鱼泡、自制泡菜、干红椒、姜、蒜、葱、料酒、米醋、生抽、老抽、豆瓣酱、油、盐、鸡精。
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干锅鱼泡
鱼泡、莴笋、葱、姜、蒜头、花椒、辣椒、盐、酱油、沙糖、料酒、蚝油、陈醋。
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枸杞红枣筒骨鱼泡汤
筒骨、鱼泡、枸杞、红枣。
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私房菜烧鱼泡
鱼泡、生姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白果、陈皮、山楂、丁香、小茴香、盐、鸡精、老抽、糖、香醋、香菜、香葱。
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炸鱼泡
鱼泡、淀粉、辣椒粉、调味盐、鸡蛋清、孜然粉、料酒。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、鱼泡、盐、鸡精、醋、酱油、料酒、猪油、蒜头、姜、小香葱、八角。
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