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鱼尾的做法
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苦瓜鱼汤
苦瓜、鱼头、鱼尾、干贝、枸杞、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱。
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鱼头鱼尾豆腐丝汤
鱼头、鱼尾、豆腐丝、白胡椒粉、盐、香菜、大葱、鲜姜、料酒。
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鱼头豆腐汤
鱼头鱼尾、豆腐、玉子菇、葱姜蒜、胡椒粉、盐、醋、油、料酒。
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鱼茸小白龙
鱼尾、小米、南瓜茸、盐、色拉油、味精、葱、姜。
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鱼头鱼尾豆腐汤
鱼头、鱼尾、豆腐、油、盐、酒、葱、白胡椒粉、开水、姜。
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鲅鱼头炖豆腐
鲅鱼头、鱼尾、豆腐、酱油、豆瓣酱、醋、糖、葱姜蒜、美极鲜、水。
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酱爆大葱鲈鱼片
鲈鱼肉片、鲈鱼头、鱼龙骨、鱼尾、青椒、淀粉、白萝卜丝、橄榄油、清水、白米饭。
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蒜苗萝卜鲈鱼汤
鲈鱼头、鱼龙骨、鱼尾、白萝卜丝、大蒜叶、姜。
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黄焖鱼块
鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。
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茄汁烩鱼
鱼尾、番茄、蒜、葱。
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