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芋仔的做法
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青扁豆煮芋仔
青扁豆、芋仔、油、盐、糖、姜、蒜、先抽、料酒。
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鱼头芋仔
鱼头、芋仔、辣椒、青蒜、姜、盐、白糖、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精。
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腊味芋仔煲
芋仔、自制腊肉、自制腊肠、自制腊鸭腿、玉米油、葱花。
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芋仔稻花鱼
芋仔、毛豆、稻花鱼、蒜末、辣椒、姜片、香叶、色拉油、盐、生抽、料酒、鸡精、清水。
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牛肉芋仔
牛肉、芋仔、大蒜、香叶、辣椒干、姜丝、淀粉、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、清水。
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芋泥肉丸子
芋仔、猪瘦肉、红薯淀粉、枸杞子、盐、料酒、鸡精。
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台湾芋圆
木薯粉、紫薯、南瓜、芋仔、西红柿、龟苓膏、红豆、莲子、薏仁、龙眼、蜂蜜。
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泥鳅炖毛芋
泥鳅、芋仔、香叶、桂皮、八角、朝天椒、生姜、料酒、酱油、盐。
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芋仔烧排骨
芋仔、排骨、姜、八角、桂皮、香叶、油、生抽、老抽、冰糖、叉烧酱、腐乳。
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剁椒蒸芋仔
芋仔、剁椒、葱、油、盐、生抽。
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