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中筋麵粉的做法
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韭菜水煎包
中筋麵粉、酵母、水、糖、老麵、韭菜、豆干、蝦皮、冬粉、紅蔥酥、塩、胡椒粉、麻油。
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蛋黃酥
酥油、無水奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、水、豆沙餡、鹹蛋黃。
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香蔥火腿花捲
中筋麵粉、酵母、水、砂糖、老麵、蔥、火腿、塩、胡椒粉、黑胡椒粉。
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巧克力雪餅
無糖巧克力粉、糖、食用油、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖粉。
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