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猪大肠的做法
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紫苏蒸肥肠
猪大肠、紫苏叶、小米椒、蒜头、酱油、生粉、油、料酒、盐。
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客家咸菜炒猪肠
猪大肠、油、盐少许、咸菜、葱、姜、蒜、辣椒、番茄、杏梅、鸡蛋、胡椒粉、小苏打。
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酸菜炒大肠
猪大肠、酸菜、大蒜、油、姜、蚝油、生抽、蒜头。
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砂锅焗大肠
猪大肠、小苏打、生抽、青蒜、料酒、姜、蚝油、花生油。
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香卤大肠
猪大肠、山奈、花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、丁香、草果、葱、姜、蒜。
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大肠味极煲
猪大肠、菜椒、洋葱、味极鲜、蚝油、姜。
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爆炒猪大肠
猪大肠、辣椒、榨菜、生粉、生抽、盐。
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大肠六合
猪大肠、菜椒、洋葱、西芹、木耳、胡萝卜、姜、白酒。
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韭菜花炒卤大肠
猪大肠、韭菜花、红辣椒、植物油、盐、大蒜、八角、桂皮、香叶、姜、花椒、陈皮、卤粉、生抽、老抽。
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尖椒大肠
猪大肠、青尖椒、干辣子、酱油、糖、盐。
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