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猪大肠的做法
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大肠粉丝汤
猪大肠、绿豆粉丝、京葱、小油方、盐、姜、梅子酒、花椒粒、食用油、鲜辣粉、清水。
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咸菜血糯肠
猪大肠、血糯、雪菜、淀粉、食用油、盐、醋、糖、蚝油、生抽、鸡精。
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雪菜红烧大肠
猪大肠、雪菜、姜、大蒜、辣椒、葱、料酒、白醋、鸡精、糖、生抽、老抽。
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大肠面线
大肠、蚵仔、香菜、蒜、油葱酥、醋。
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辣爆肠
粉条、圆生菜、香葱、猪大肠、小雪菜、香菜、炒黄豆、辣椒油、生抽、胡椒粉、花椒油、蒜泥、香醋、香油。
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