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猪大排的做法
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烤新奥尔良猪大排
猪大排、姜片、新奥尔良腌料、料酒。
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双菇香干炖大排
大排、茶树菇、香菇、香干、稻米油、料酒、生抽、老抽。
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大白菜烧大排
大白菜、大排、干辣椒、大料、姜片、冰糖、料酒、生抽、盐。
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香菇冬瓜排骨汤
冬瓜、香菇、大排、姜、葱、盐、料酒、鸡精。
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香菇烧大排
大排、香菇、姜、稻米油、盐、胡椒粉、生抽。
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红烧大排
大排、葱、姜、蒜、生抽、老抽、生粉、蛋清。
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炸大排
大排、面包糠、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黑胡椒粉、炸粉、鸡蛋。
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家常版炸猪排
猪大排、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、蛋清、姜片、柠檬、料酒。
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鲜素鸡烧大排
鲜素鸡、大排、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、蚝油、盐。
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猪排饭
猪大排、青菜、鸡蛋、热米饭、盐、黑胡椒粉、料酒、蛋液、面包糠、生粉、黑芝麻。
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