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猪肚的做法
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石湾脆肚
猪肚、黄贡椒、指天椒、姜、蒜、香菜、葱、生粉、蚝油、生抽、食用盐、食用油、胡椒粉、料酒。
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香菜胡萝卜炒肚丝
熟猪肚、大棵香菜、胡萝卜、食用油、食盐、生抽、鸡精、葱。
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薄皮椒炒肚丝
薄皮辣椒、猪肚、红椒、食用油、葱姜、食盐、生抽、鸡精。
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炒猪肚
猪肚、青椒、红椒、姜、葱、料酒、盐、糖。
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猪肚煲鸡汤
草鸡半只、猪肚一个、鹿茸菇适量、姜适量、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量。
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干锅猪肚
猪肚、胡椒粉、稻米油、盐、料酒。
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白果腐竹猪肚汤
猪肚、黄油鸡、白果、腐竹、莲子、瑶柱、陈皮、姜、红萝卜、盐。
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养胃茴香何首乌猪肚汤
猪肚、何首乌、小茴香、盐、低粉。
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辣椒炒猪肚
猪肚、红线椒、尖椒、二金条、生姜、葱、蒜头、八角、食用油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、盐、鸡精。
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胡椒猪肚鸡汤
猪肚、土鸡、红枣、胡椒、姜、盐。
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