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猪肚的做法
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莲子猪肚汤
猪肚、生姜、莲子、花生、生盐、鸡精、地瓜粉、醋。
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胡椒猪肚汤
猪肚、柴母鸡、胡椒、葱、姜。
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白菜炒猪肚
猪肚、白菜、黑木耳、盐、鸡精、蒜、姜、大葱、八角、桂皮、料酒。
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猪肚莲子汤
猪肚、莲子、茯苓、姜。
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石湾脆肚
猪肚、黄贡椒、指天椒、姜、蒜、香菜、葱、生粉、蚝油、生抽、食用盐、食用油、胡椒粉、料酒。
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香菜胡萝卜炒肚丝
熟猪肚、大棵香菜、胡萝卜、食用油、食盐、生抽、鸡精、葱。
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薄皮椒炒肚丝
薄皮辣椒、猪肚、红椒、食用油、葱姜、食盐、生抽、鸡精。
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炒猪肚
猪肚、青椒、红椒、姜、葱、料酒、盐、糖。
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猪肚煲鸡汤
草鸡半只、猪肚一个、鹿茸菇适量、姜适量、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量。
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干锅猪肚
猪肚、胡椒粉、稻米油、盐、料酒。
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