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猪肚的做法
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胡椒猪肚汤
猪肚、黑木耳、竹笋、墨鱼干、白胡椒粉、盐、鸡精、生姜。
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猪肚蛏干汤
猪肚、玉米、蛏干、姜丝、盐。
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双椒炒爽肚
猪肚、青红辣椒、蒜米、葱段、蚝油、盐、小苏打、生粉、鸡精。
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韭菜花爆肚丝
猪肚、韭菜花、小米椒、油、盐、酱油、姜片。
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木耳猪肚海参汤
晓芹海参、木耳、猪肚、胡萝卜、大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花胶、八角、小茴香。
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海参全家福
晓芹海参、虾仁、鱼肚、墨鱼、鸡胸脯肉、猪肚、鸭肫、冬笋、香菇、滑子菇、豌豆、白果、大葱、鸡蛋清、植物油、淀粉、酱油、盐、味精、胡椒粉、料酒、白砂糖、姜、蒜。
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十全大补汤
党参、黄芪、白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草、姜、大葱、黄酒、花椒、盐、味精、猪肉(瘦)、猪肚、墨鱼、猪排骨。
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猪肚包饭
猪肚、糯米、胡萝卜、二荆条、香菇、蒜末、生姜、红枣、生抽、鸡精、盐、油辣椒、花椒、蚝油。
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杏鲍菇青椒炒猪肚
猪肚、杏鲍菇、青椒、油、料酒、生抽、盐、生姜。
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猪肚包乳鸽
猪肚、乳鸽、枸杞。
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