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猪耳的做法
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红油耳丝
猪耳、蒜、辣椒面、五香粉、花椒粉、芝麻、香菜、生抽、醋、盐。
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紫豆角炒猪耳朵
猪耳朵、紫豆角、盐、姜、生抽、米酒、蒜。
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酸辣红油猪耳朵
猪耳朵、香葱、香菜、花生碎、姜蒜末、葱结、姜块、大料、酱油、醋、白糖、花椒面、红油辣椒、白酒、花椒油、芝麻油、味精、鸡精。
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酸豆角炒猪耳朵
酸豆角、猪耳朵、油、香蒜、鸡精、姜。
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香卤猪耳朵
猪耳朵、十三香卤料包、干辣椒、香叶、生姜、酱油、自制米酒水、甜菊糖。
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卤味耳尖
猪耳朵、卤汁、盐、糖、葱、辣椒。
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葱丝猪耳
猪耳朵、葱丝、香菜。
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香卤猪耳
猪耳、卤汁、精盐。
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猪耳朵拌黄瓜
猪耳朵、黄瓜、彩椒、醋、芝麻油、花椒油、盐、味精、蒜末。
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双椒猪耳
猪耳、青椒、红椒、洋葱、油、盐、白糖、生抽。
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