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猪肥肠的做法
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紫洋葱炒猪大肠
紫洋葱、猪大肠、姜片、料酒、生抽、盐、鸡精。
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烧大肠
猪大肠、煮肉料、黄酒、盐、红烧酱油、青蒜。
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蒜香肥肠
肥肠、白酒、胡椒粉、酱油膏、老抽、生姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、白醋。
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辣子肥肠
肥肠、干辣椒、大蒜、青椒、盐、细砂糖、植物油、鸡精、干辣椒。
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酸辣肥肠汤
肥肠、金针菇、木耳、杏鲍菇、蒜蓉、盐、味精、白胡椒粉、黑胡椒粉。
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肥肠香锅
肥肠、素腰花、金针菇、木耳、洋葱。
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麻辣肥肠
猪大肠、青椒、红椒、干辣椒、姜、豆瓣酱、老抽、生抽、食用油、盐、料酒。
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酱烧肥肠
肥肠、八角、郫县豆瓣酱、盐、辣椒、姜、蒜、白糖、生抽、老抽、鸡精、青蒜、香菜。
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剁椒拌大肠
大肠、剁辣椒、煮肉料。
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砂锅红烧肥肠
猪肥肠、白萝卜、四川辣椒酱、大蒜、生姜、八角、桂皮、茴香、干辣椒、干花椒、白酒、盐、蚝油。
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