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猪肝的做法
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熘肝尖儿
猪肝、尖椒、酱油、盐、蚝油、大葱、大蒜。
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泡椒猪肝
猪肝、泡椒、木耳、姜、白糖、葱、蒜、酱油。
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卤猪肝
猪肝、姜、蒜、一品鲜酱油、蚝油、料酒、盐、糖、花椒、大料。
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小白菜炒猪肝
小白菜、猪肝、姜、生抽、料酒、蚝油、生粉、胡椒粉。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、蒜苗、老抽、淀粉、盐。
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家常炒猪肝
猪肝、青椒、青蒜、生抽、老抽、料酒、淀粉、姜、蒜、盐、鸡精。
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泡椒猪肝
泡菜、猪肝、酱油、芡粉、料酒。
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红烧猪肝
前夹肉、猪肝、蚕豆酱、蒜瓣、糖、盐。
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猪肝粉
猪肝、生姜。
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川味火爆肥肠
猪肝、红尖椒、青辣椒、花椒、白糖、盐、八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、生抽、味精、郫县豆瓣。
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