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猪肝的做法
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猪肝冬瓜汤
猪肝、冬瓜、姜、盐、鸡精、生抽、淀粉、香油。
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木耳炒猪肝
猪肝、木耳、西芹梗、红椒、大蒜、油、盐、生抽、淀粉。
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枸杞汤
枸杞叶、枸杞子、瘦肉、肉丸、猪肝、番薯粉、盐、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、料酒、生抽、蚝油、盐、老抽、淀粉、十三香。
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叶下珠猪肝汤
叶下珠、猪肝、生姜、盐、油、水。
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溜肝尖
猪肝、青椒、胡萝卜、姜、蒜、花椒、大料、柠檬、料酒、盐、糖、麻油、香油、淀粉、老抽、酱油、葱。
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毛血旺
牛肚、猪血、猪肝、瘦肉、香菇、胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、香菜、葱、酱油、豆瓣酱、生抽、料酒、淀粉、姜、蒜。
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溜猪肝
猪肝、青椒、洋葱、红酒、生抽、鸡精、盐、红椒。
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卤猪肝
猪肝、葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、盐。
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炒猪肝
猪肝、洋葱、胡萝卜、尖椒、料酒、糖、盐、姜、蒜、淀粉、老抽。
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