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猪脚的做法
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卤水猪脚
猪脚、姜、葱段、八角、花椒、小茴香、香叶、草果、桂皮、大茴香籽、陈皮、甘草、生抽、老抽、精盐、蜂蜜。
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花生猪脚汤
猪脚、枸杞、盐、料酒、花生、炒菜火麻油、胡椒粉、姜片。
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开味酸菜猪脚
猪脚、生姜、小葱、花雕酒、泡野山椒、蒜片、鱼酸菜、鸡精、老抽、胡椒碎。
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煲仔饭
泰国香米、猪脚、三黄鸡、腊肉、香肠、鸭蛋、青菜、煲汤汁。
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花生绿豆猪脚汤
猪脚、绿豆、花生、红枣、姜片、盐、鸡精、葱花。
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耋耄酸辣猪脚
猪脚、雪梨、生姜、菠萝、小葱、大红椒、酸白菜、大蒜子、生姜、小笋、青野山椒、小米椒、小红椒。
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猪脚薏米汤
猪脚、花生、黄豆、薏米、姜、水。
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焖烧花生米猪蹄煲
猪脚、花生米、植物油、生抽、老抽、蚝油、花椒、八角、干辣椒、姜、葱、盐、冰糖。
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绿豆小笋煲猪脚
猪脚、小笋、绿豆、姜片、瑶柱、枸杞、鸡精、盐。
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马蒂烧猪脚
猪脚、马蒂、冰糖、米酒酿、大蒜叶、鸡精、姜片。
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