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豬絞肉的做法
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鍋貼
中筋麵粉、沸水、冷水、豬絞肉、蝦仁、韭黃、姜汁、鹽、醬油、香油、白糖、黑胡椒粉、清水。
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虎豆皮包虾肉卷
油豆包、虾仁、豬絞肉、洋蔥、葫蘿蔔、青椒、食用油、麻油、蒜、姜、生辣椒、蠔油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粉、太白粉、麵粉、水。
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鹹蛋冬菜蒸肉餅
豬絞肉、熟鹹蛋、紅蔥頭、花椰菜、天津冬菜、薑末、蒜仁、水、鹽。
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西式烤肉丸
猪绞肉、洋葱、黑胡椒粉、黑胡椒碎、盐、橄榄油、芝士碎、红罗葡、料酒、蒜、姜粉、酱油、白砂糖、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱。
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