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猪颈肉的做法
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叉烧猪颈肉
猪颈肉、蒜瓣、酱油、蚝油、米酒、白糖、鸡精。
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甜酸猪颈肉
猪颈肉、自制李子酱、姜、糖、盐、鸡粉、米酒、喼汁。
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贡菜炒肉片
猪颈肉、贡菜干、蚝油、生抽、盐、油、海天豆瓣酱。
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胡萝卜炒肉丝
猪颈肉、胡萝卜、南瓜叶梗、蚝油、生抽、料酒、海天豆瓣酱、盐、油。
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烤猪颈叉烧
猪颈肉、生抽、老抽、蚝油、糖、桂皮、八角、五香粉。
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青蒜香煸猪肝
猪颈肉、猪肝、青蒜、盐、酱油、味精。
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香茅焗猪颈肉
猪颈肉、鸡汁、香茅粉、南姜、蒜头。
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蜜汁叉烧
猪颈肉、叉烧酱、葱、姜、蒜、蜂蜜。
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猪颈肉炒豇豆
猪颈肉、豇豆、蒜苗、蒜头、青椒、盐、糖、胡椒粉、高度酒。
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肉片茶树菇
茶树菇、猪颈肉、蒜头、生姜、小米椒、黑椒粉、香葱、盐、鸡精。
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