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猪里脊的做法
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肉片炒时蔬
里脊肉、土豆、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、油、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、胡椒粉。
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皮蛋瘦肉粥
里脊肉、皮蛋、大米、清水、葱、姜、盐、料酒、植物油、淀粉。
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春饼
面粉、大葱白、胡萝卜、黄瓜、猪里脊、盐、花生油。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。
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胡萝卜荸荠炒肉片
里脊肉、荸荠、胡萝卜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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白菜炒肉丝
里脊肉、白菜、胡萝卜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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京酱肉丝
猪里脊、嫩黄瓜、葱白、香菜、干豆腐、大葱、姜、蒜、蛋清、甜面酱、一品鲜酱油、老抽、白糖、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、精盐。
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京酱肉丝
猪里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、百页、生姜、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、甜辣酱、生抽、鸡精
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蘑菇炒肉片
里脊肉、蘑菇、胡萝卜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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时蔬滑肉汤
猪里脊肉、葱、干木耳、莴笋叶、开水、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、菜籽油、淀粉。
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