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猪皮的做法
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花生猪皮冻
猪皮、花生、桂皮、八角、香叶、小茴香、干辣椒、姜片、大葱、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。
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湖南面子扣肉
猪皮、前腿猪肉、百事可乐、辣椒粉、盐、鸡精、味精、味极鲜。
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猪皮丝瓜汤
丝瓜、猪皮、鱼皮角、蒜片、姜丝、葱花、油、盐、虾皮粉、料酒。
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辣炒猪皮
猪皮、青红辣椒、泡椒、姜、蒜、红烧酱油、生抽、料酒、食盐。
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肉皮冻
猪肉皮、水、生抽、酱油、盐、碱面、黄豆粒、八角、姜片、辣椒、桂皮、香叶。
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猪皮炒青红辣椒
猪皮、青辣椒、红辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽。
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包菜拌猪皮
包菜、猪皮、胡萝卜、香菜、大蒜、食盐、鸡精、生抽、陈醋。
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芹菜炒猪皮
芹菜、猪皮、葱、辣椒、姜、食盐、鸡精。
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排骨猪皮烧雪魔芋
雪魔芋、猪皮、排骨、酸萝卜、食用油、清水、葱、泡姜、白糖、生抽、老抽、鸡精。
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肉皮冻
猪肉皮、八角、花椒、香叶、盐、生抽、葱姜、料酒。
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