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猪皮的做法
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啤酒烧带鱼
带鱼、油、味极鲜、红烧酱油、啤酒、料酒、醋、蒜、葱段、姜、清水、鸡蛋、面粉、盐、猪皮。
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猪皮冻
猪皮、姜、盐、料酒、生抽。
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酸辣猪皮冻
猪肉皮、葱、香醋、料酒、香菜、蒜头、小米辣、白糖、生抽、蚝油、辣椒油、食用油、姜。
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香卤猪皮卷
猪皮、花椒、大料、桂皮、草果、姜、蒜、葱、盐、老卤汤。
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五香猪皮冻
猪皮、八角、三奈、葱、料酒、香叶、生抽、老抽、盐、鸡精、水。
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自制猪皮冻
猪皮、味达美臻品料酒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、盐、生姜。
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猪皮冻
猪皮、香叶、桂皮、八角、白蔻、盐、酱汁、陈皮、醋。
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盐水猪皮
猪皮、野山椒、小葱、八角、青椒、葱、花椒、香菜、姜、蒜、红椒、香叶、盐、料酒、鸡精。
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卤味一锅炖
猪皮、豆腐、小油泡、香菇、鸡蛋、桂皮、八角、香叶、花椒、生抽、料酒、冰糖。
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猪皮炒酸菜
猪皮、酸菜、红椒、姜丝、葱段、蒜片、酱油、料酒、泡椒、油。
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