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猪皮的做法
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五香猪皮冻
猪皮、八角、三奈、葱、料酒、香叶、生抽、老抽、盐、鸡精、水。
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自制猪皮冻
猪皮、味达美臻品料酒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、盐、生姜。
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猪皮冻
猪皮、香叶、桂皮、八角、白蔻、盐、酱汁、陈皮、醋。
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盐水猪皮
猪皮、野山椒、小葱、八角、青椒、葱、花椒、香菜、姜、蒜、红椒、香叶、盐、料酒、鸡精。
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卤味一锅炖
猪皮、豆腐、小油泡、香菇、鸡蛋、桂皮、八角、香叶、花椒、生抽、料酒、冰糖。
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猪皮炒酸菜
猪皮、酸菜、红椒、姜丝、葱段、蒜片、酱油、料酒、泡椒、油。
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小炒猪皮
猪皮、葱、八角、花椒、红椒、芹菜、姜、蒜、香叶、黄椒、料酒、白醋、老干妈、黄豆酱、酱油、孜然粉、色拉油。
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豆角炒肉皮
豆角、猪皮、冰糖、姜、葱、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、油。
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黄豆芽煮肉皮
猪肉皮、自制黄豆芽、白萝卜、老抽、生抽、料酒、白糖、葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒。
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猪皮冻
猪皮、清水。
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