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香菇卤肉饭
五花肉、猪皮、香菇、红葱头、青菜、鸡蛋、白芝麻、酱油、料酒、八角、香叶、三奈、桂皮、草果、丁香、白胡椒粉、盐、淀粉。
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砂锅咖喱羊腿煲
羊腿、土豆、油豆腐、大茄子、猪皮、咖喱调味料、咖喱粉、水、椰子粉。
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水晶皮冻
猪皮、生姜、大葱、香菜、大蒜、酱油、精盐、香油、陈醋。
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红糖红枣猪皮冻
猪皮、红枣、红糖。
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双色皮冻
猪皮、盐、生抽、桂皮、八角、葱、料酒、姜。
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琥珀皮冻
猪皮、大料、花椒、香叶、香菇根、葱段、姜片、老抽、盐、料酒。
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赛肘花
猪皮、五花肉、盐、料酒、八角、各种大材料。
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腩肉鸡爪炖木瓜汤
鸡爪、腩肉、猪皮、猪心、木瓜、玉米、酱油、花生油、食盐。
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猪皮冻
猪皮、水、蒜末、生抽、普通酱油、味精、料酒。
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辣椒猪皮
猪皮、炖肉料、粗磨辣椒、油。
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