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竹笋的做法
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竹笋炒肉片
竹笋、后腿肉、大葱、生姜、绿螺丝辣、红椒、大蒜、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精、油、淀粉、白糖。
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毛豆烧竹笋
毛豆米、竹笋、五花肉、姜片、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。
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竹笋鳜鱼汤
鳜鱼、竹笋、葱、姜片、蒜、油、料酒、盐、胡椒粉。
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春笋鸭舌
竹笋、鸭舌、生姜、盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉。
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护心肉焖笋块
竹笋、护心肉、油、姜片、蒜头、糖、酱油、老抽、香叶、八角、桂皮、小米辣、葱花
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笋豆
竹笋、花生、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、葱、姜。
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油焖笋
竹笋、蒜苗、油、盐、料酒、生抽。
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黑蒜猴头菇鸡汤
鸡腿、猴头菇、竹笋、裙带菜、黑蒜、胡椒粉、盐、姜、黄酒。
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竹笋烧肉
竹笋、五花肉、大葱、生姜、八角、花椒、香叶、老抽、生抽、料酒、食盐。
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双笋红烧肉
五花肉、竹笋、莴笋、冰糖、黄酒、红烧酱油、盐、姜。
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