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竹荪的做法
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虫草菇炖鸡
鸡肉、虫草菇、山药、红枣、竹荪、姜、盐、白胡椒粉、料酒。
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椰香猪蹄汤
猪蹄、椰子肉、竹荪、虫草花、姜、黄芪。
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鱼骨瑶柱竹荪汤
仔排、鲨鱼骨、瑶柱(干贝)、姬松茸、竹荪、海底椰、生姜、料酒、盐、生抽、猪肉、玉子豆腐、葱花、玉米油、金针菇、蒜瓣、香油。
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乌鸡炖山珍
乌鸡、竹荪、干山药片、茶树菇、虫草菇、松姬容、大枣、杏鲍鲍菇、盐、鸡精。
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竹荪排骨冬瓜汤
排骨、冬瓜、竹荪、虫草花、姜。
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竹荪香菇烧大排
大排肉、竹荪、香菇、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、淀粉、油、盐、生抽、料酒、老抽。
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牛尾竹荪汤
牛尾、竹荪、香葱、盐、姜、大葱。
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竹荪丝瓜鸡蛋汤
竹荪、丝瓜、鸡蛋、枸杞子、清水、油、盐、鸡粉。
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上汤海参
泡发海参、竹荪、鹌鹑蛋、干香菇、甜豆角、胡萝卜、鸡汤、姜丝、盐、料酒。
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竹荪清凉排骨汤
排骨、竹荪、嫩黄豆、葱、姜、盐、鸡精、料酒。
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