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竹荪的做法
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白果竹荪蒸鸡
公鸡、白果、竹荪、干香菇、花椒、花椒油、盐、料酒、芝麻油、生抽、姜丝、大葱、八角。
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时蔬烩四宝
小豆苗、玉米笋、口蘑、胡萝卜、竹荪。
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玉带竹荪鸡汤
鸡架、鸡汤、竹荪、丝瓜、枸杞、盐。
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竹荪香菇汤
竹荪、香菇、香葱、水、猪油、盐、鸡精。
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罗汉上素斋
干香菇、云耳、银耳、竹荪、红辣椒、黄瓜、蒜末、姜片、盐、鸡精、酱油、糖、料酒、水淀粉。
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竹荪芦笋
芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉。
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双脆鸡汤
鸡边腿、竹荪、枸杞、红枣、姜片、盐。
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胡萝卜竹荪拌鸽肉
胡萝卜、竹荪、鸽胸肉、豌豆尖、食盐。
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鲜虾酿竹荪
鲜虾、肥瘦肉、竹荪、青茭瓜、清水、淀粉、葱姜、食盐、鸡精、生抽。
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沙参五指毛桃鸽子汤
沙参、五指毛桃、鸽子、竹荪、纯净水、大枣。
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