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猪蹄的做法
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白果烧猪蹄
猪蹄、白果、姜、蒜、料酒、盐、辣椒。
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腐竹闷猪蹄
猪蹄、姜、花生油、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、八角、桂皮、卤水汁、姜蒜、生抽、老抽、冰糖、干辣椒。
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黄豆猪蹄
黄豆、猪蹄、胡萝卜、白萝卜、淮生、葱段、八角粉。
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老汤煲猪蹄干豆腐
干豆腐丝、猪蹄、大葱、大蒜、姜、香菜、高汤、酱油、老抽、陈醋、冰糖、花椒、麻椒、八角、树皮、香叶、孜然粉、辣椒粉、老王头烀肉料、郫县豆瓣酱、老干妈辣酱、味精。
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红烧糖醋猪蹄
糖、老抽、白醋、姜、蒜、五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、蔬菜油、猪蹄。
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黄豆香菇煲猪蹄
黄豆、香菇、猪蹄、姜、盐、料酒。
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红烧海参猪蹄
晓芹海参、猪蹄、大葱、姜、蒜、洋葱、红枣、枸杞、小葱、八角、老抽、酱油、料酒、冰糖、食盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、姜、葱、八角、桂皮、香叶、砂仁、草果、山奈、盐、白糖、料酒、油、生抽、老抽。
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柠檬凤爪
鸡爪、鸭爪、猪蹄、黄瓜、葱、洋葱、红辣椒、生姜、蒜头、柠檬、青椒。
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