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猪蹄的做法
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喵喵的黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、花椒、桂皮、生姜、八角、葱、冰糖。
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贵州酸汤猪蹄
猪蹄、辣椒、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、食用油、凯里酸汤、木姜子油。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖粉、白酒、老抽、生抽、啤酒、盐、八角、姜。
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茭白通草猪蹄汤
猪蹄、茭白、通草、生姜、火麻油、盐。
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烂猪蹄
猪蹄、姜片、花椒、香叶、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、胡椒粉、八角、五香粉、桂皮、盐、老抽。
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通草猪蹄汤
猪蹄、白芷、防党、别甲、炒菜火麻油、通草、王不留行、当归、北芪、盐。
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卤菜
猪耳朵、牛尾巴、猪蹄、八角、沙姜、红米辣椒、茴香、小生姜、桂皮、香叶、草蔻、盐、白酒、蚝油、生抽。
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、糖、葱、姜、鸡精。
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红烧猪蹄
猪蹄、生抽、葱段、姜片、老抽、料酒、盐、蚝油、冰糖、榴莲核、花椒、大料、香叶、肉桂、黄豆。
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红烧猪蹄
猪蹄、鸡粉、料酒、桂皮、盐、香叶、黄豆、姜片、酱油。
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