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猪蹄的做法
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白玉红绸汤
猪蹄、山药、生姜、葱。
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胡萝卜香菇煲猪蹄
猪蹄、胡萝卜、香菇。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、老姜、蒜瓣、八角、老抽、生抽、蚝油、盐、味精、葱花。
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炖猪蹄
猪蹄、姜 蒜 干辣椒 白芝麻、黄酒 盐 白醋 冰糖。
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红烧猪脚
猪蹄、葱、姜、花椒、冰糖、盐、香油、料酒。
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柠檬烧猪蹄
猪蹄、柠檬、冰糖、桂皮、葱、姜、八角、生抽、蚝油、老抽、腐乳汁、盐、鸡精。
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海带黄豆猪蹄汤
猪蹄、干海带、鲜黄豆。
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红烧猪蹄
猪蹄、花生、花胶、大料、桂皮、草果、冰糖、生抽、老抽、葱、蒜、姜粉。
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花生黄豆炖猪蹄
猪蹄、花生、黄豆、葱姜、料酒、老抽 生抽 面酱、盐 鸡精 糖、八角 桂皮 香叶。
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南乳猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、豆腐乳、老抽、料酒、浓汤宝、冰糖。
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