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猪心的做法
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手撕猪心
猪心、盐、味素、辣椒油、麻油。
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当归补血猪心汤
猪心、当归补血汤料包、料酒、盐。
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卤肉
牛腱肉、猪蹄、猪耳朵、猪心、猪肚、猪肝、鸡爪、八角、桂皮、干草、陈皮、鲜姜、香茅草、蛤蚧、丁香、草果、小茴、花椒、花旗参、党参、阴阳贝、罗汉果、枸杞、红枣、干葱头、生姜、鸡精、食盐、料酒、生抽、冰糖。
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麻辣猪心
猪心、姜、盐、大料、熟花生米、陈醋、大葱、蒜、花椒、香菜、辣椒油。
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猪心赛狗肉
猪心、葱、姜、花椒、桂皮、盐、香叶、辣椒、鸡精、麻油、料酒。
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青椒炒猪心
猪心、青椒、生抽、盐、料酒。
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红椒炒猪心
猪心、葱、蒜、红椒、油、盐、酱油。
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猪心炒青椒
猪心、青椒、生姜、料酒、生抽、盐、水、香叶、桂皮、八角、花生油、五香粉、沙茶酱、柱候酱。
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状元及第粥
猪肝、粉肠、瘦肉、猪心、珍珠米、姜、葱、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、味精。
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红油猪心
猪心、姜、葱、蒜、花椒、花椒粉、料酒、糖、虾皮粉、生抽、芹菜、辣椒油、盐。
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