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猪血的做法
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麻辣猪血豆腐
猪血、豆腐、小米椒、花椒、蒜末、姜末、大葱末、香葱段、生抽、老抽、盐、香辣酱、鸡汁、水淀粉。
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毛血旺
猪血、毛肚、西葫芦、猪肉、香肠、川南特辣油辣子、老干妈、花椒、葱、青蒜、小米辣、干辣椒、八角、姜、蒜。
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金针菇泡椒猪血
金针菇、猪血、泡椒、小米椒、生姜、盐、生抽、酱油、蚝油、豆瓣酱。
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香菇猪血
香菇、猪血、青椒、青蒜叶、盐、老抽、蚝油、水淀粉、姜丝、蒜粒。
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猪血炖茴香菜
猪血、茴香菜、姜末、蒜末、油、盐。
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家常毛血旺
猪血、豆芽、韭菜、姜蒜末、干辣椒节、火锅料、自制豆瓣酱、牛油、盐、菜籽油。
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猪血炖白菜
猪血、白菜、虾米、葱末、姜末、芹菜、干辣辣粒、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、水、鸡粉、油。
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猪血豆苗汤
猪血、豌豆苗、食盐。
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什锦汤米粉
猪肉丸子、油豆腐、猪血、香菜、葱、蒜、油、盐、火锅底料、酱油、胡椒粉、鸡精。
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猪血炖豆腐
猪血、豆腐、姜、蒜、香菜、油、盐、鲜鸡汁、糖。
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