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猪血的做法
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回锅肉炒猪血
猪血、回锅肉、大蒜、香菜、食盐、生抽、鸡精。
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蒜香麻汁血豆腐
猪血、麻汁、大蒜、食盐、鸡精、生抽、陈醋、凉白开或纯净水、香油。
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蒜末猪血
猪血、食用油、大蒜、食盐、生抽、椒盐、辣椒油、鸡精、葱花。
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青蒜炒猪血
猪血、青蒜、食用油、食盐、生抽。
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蒜炒猪血
猪血、青蒜、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精。
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蒜泥辣子猪血
猪血、蒜泥、辣子面、盐、味精、蒸鱼豉油、白糖、香油、葱花、花椒粉、辣椒粉、蒜泥、白酒。
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蒜苗炒猪血豆腐
北豆腐、猪血、蒜苗、姜、油、盐、料酒、生抽。
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蒜香白菜炖血豆腐
猪血、黄金白菜心、食用油、清水、蒜黄。
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血旺鱼
猪血、草鱼、葱、干辣椒、干花椒粒、鸡蛋、香菜、甜椒、姜、蒜、腌鸡粉、火锅底料、酱油、蚝油、鸡精、白糖、菜籽油、料酒、白胡椒粉、淀粉、浓缩鸡汁。
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辣烧猪血
猪血、葱、红油豆瓣酱、姜、蒜、食用油、黄酒、生抽、蚝油、糖、盐、鸡粉、胡椒粉。
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