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猪腰的做法
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泡椒腰花
猪腰、莴笋、木耳、泡椒、豆瓣酱、姜、葱、蒜、味极鲜、白糖、胡椒粉、淀粉、红油、料酒。
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蒜苔辣炒腰花
腰花、青蒜苔、红椒、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、白胡椒粉、盐、糖、生抽、镇江香醋、香油。
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火爆腰花
猪腰、韭黄、小米辣、花椒、泡姜、泡辣椒、淀粉、自制红油豆瓣、料酒、熟菜油、大蒜、生抽、味精。
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爆炒腰花
猪腰、青辣椒、大蒜、胡萝卜、木耳、料酒、豆瓣酱、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、醋。
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爆炒猪腰
猪腰子、蒜、甜面酱、酱油、料酒、盐、葱、醋。
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凉拌腰片
猪腰、青椒、胡萝卜、洋葱、大葱、玉米油、干辣椒、姜片、姜末、麻油、盐、鸡精。
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猪腰汤
猪腰子、盐、味精、香葱、面粉、料酒。
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爆炒腰花
猪腰、大葱、胡萝卜、红椒、色拉油、盐、鸡精、蚝油、生抽、白酒、姜片、水淀粉。
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肝腰合炒
猪肝、猪腰、川味泡姜泡椒、红花椒、蒜片、小木耳、莴笋片、大葱段、老抽酱油、味精、淀粉、盐、白砂糖。
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泡椒爆炒腰花
猪腰、泡椒、泡菜、大蒜、生姜、葱白、小尖椒、料酒、淀粉、胡椒粉、花椒、味极鲜、老抽、盐、白糖、花椒油、醋、水。
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