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猪油的做法
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老婆饼
中粉、猪油、白糖、糯米粉、水、白芝麻、椰蓉。
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香炒熏干
熏干、青椒、韭菜、小米椒、猪油、红烧酱油、盐、米酒、鸡精。
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水煮虾丸
虾、猪油、油菜、豆芽、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、白糖、干红辣椒、花椒粒、植物油。
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紫薯冰皮月饼
糯米粉、澄粉、粘米粉、绿豆、紫薯、葡萄干、猪油、白砂糖。
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冬瓜蓉双色冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、可可粉、冬瓜蓉、猪油、糖。
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紫薯蛋黄酥
紫薯、白砂糖、中粉、白糖、低粉、紫薯粉、黄油、蛋黄、猪油、温水、猪油。
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红豆沙蛋黄酥
油皮:中粉、猪油、水、细砂糖、油酥:低粉、咸蛋黄、红豆沙、黑芝麻、高度白酒、蛋黄液。
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绿豆蛋黄酥
高粉、白糖、温水、低粉、猪油、蛋黄、黑芝麻、鸡蛋、绿豆沙、白酒。
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黄金蛋黄酥
中筋面粉、南瓜粉、猪油、热水、糖粉、中筋面粉、猪油、自制红豆沙、蛋黄。
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玫瑰鲜花饼
油皮部分、中筋面粉、低筋面粉、水、猪油、糖、盐、油酥、玫瑰花酱、糯米粉、盐渍樱花。
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