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猪油渣的做法
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油渣白菜汤
油渣、白菜、姜、香葱、盐。
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秘制蒸茄子
长条茄子、蒜瓣、油、鱼露、酱油、蚝油、猪油渣。
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过桥米线
老母鸡、干米线、猪肝、五花肉、鹌鹑蛋、油渣、金针菇、蟹味菇、韭菜、盐、胡椒、油泼辣子、姜、葱、花椒。
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葱花椒盐香酥饼
面料、葱花、猪油渣、椒盐。
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冬笋油渣包子
自发粉、温水、油渣、冬笋、碎米芽菜、青蒜苗、老抽、五香粉、芝麻油、白糖。
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虾皮萝卜香煎饼
面粉、淀粉、虾皮、白萝卜、蒜苗、油、盐、猪油渣、鸡粉。
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猪肉玉米蔬菜饺
猪肉末、胡萝卜、玉米、包菜、葱、猪油渣、盐、酱油、蚝油、花生油、老抽、生粉。
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香葱油渣饺子
猪肉、香葱、油渣、面粉、鱼香川味酱、盐、香油、生抽。
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油渣猪肉饺子
油渣、猪肉、香葱、面粉、盐、鱼香酱、生抽。
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韭菜馅饼
韭菜、肉馅、鸡腿蘑、鸡蛋、猪油渣、葱姜末、面粉、温水、干酵母、盐、生抽、老抽、蚝油、麻油。
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