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子排的做法
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咸肉炖排骨
子排、咸肉、盐、料酒、老姜。
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椒盐排骨
子排、葱、胡萝卜、姜、蒜、玉米油、盐、椒盐、料酒、生抽。
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虫草花胶炖香螺汤
子排、冬虫夏草、花胶、响螺片、花菇、干贝、淮山片、枸杞、菜心。
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冬瓜子排海带汤
冬瓜、海带、子排、姜、食盐。
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霸王花子排汤
子排、霸王花干、红枣、生姜、盐、鸡精。
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豆鼓子排
子排、大蒜、豆鼓、酱油、油、料酒。
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子排烤芦笋蘑菇
子排、芦笋、蘑菇、料酒、生抽、大蒜籽、生姜、盐、鸡精、酱。
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糖醋排骨
子排、料酒、生抽、老抽、糖、芝麻。
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红烧排骨
子排、生姜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、油。
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糖醋排骨
子排、糖、生抽、生粉。
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