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紫茄的做法
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辣椒拌紫茄
紫茄、红辣椒、青辣椒、盐、醋、橄榄油。
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青椒紫茄
紫茄、青椒、生抽、菜油、盐。
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素炒茄条
紫茄、蒜瓣、干辣椒、葱。
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蒜香紫茄
紫茄、大蒜、薄荷叶、淀粉、蚝油、盐、生抽、糖、醋。
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蒜蓉蒸茄子
紫茄、蚝油、葱、花椒、植物油、蒜。
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凉拌茄子
紫茄、蒜泥、凉拌王、香菜末。
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鱼香紫茄
紫茄、盐、豆瓣酱、淀粉、白糖、大料、干红椒、猪肉、葱末、姜末、蒜末、水。
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黑胡椒紫茄披萨
五花肉馅、紫茄、六月鲜豆瓣酱、李锦记叉烧。
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