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紫茄子的做法
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炸茄盒
紫茄子、猪肉馅、葱末、姜末、盐、料酒、酱油、香油、食用油、鸡蛋、面粉。
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素炒茄子
紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。
70人收藏
煎茄盒
韭菜、紫茄子、鸡蛋、面粉、盐、食用油、味精。
23人收藏
茄盒
紫茄子、鸡蛋、水、盐、胡椒粉、料酒、葱姜末、酱油、干面粉、干淀粉。
44人收藏
蚝油茄子
紫茄子、青椒、葱花、蒜片、自制番茄酱、蚝油、盐、五香粉、油。
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肉末炒茄子
紫茄子、猪五花肉、小葱、姜、鲜酱油、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、玉米油、红椒、清水。
125人收藏
炸茄盒
紫茄子、猪肉馅、韭菜、鸡蛋、淀粉、面粉、油、蚝油、五香粉。
109人收藏
土豆茄子泥
紫茄子、土豆、八角、葱段。
80人收藏
蒜泥茄子
紫茄子、醋、蒜、生抽、花椒、香油、干辣椒。
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非油炸肉末茄子
紫茄子、肉末、大葱、大蒜、甜面酱、豆瓣酱、香油、十三香、植物油。
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