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姜爆仔鸭
仔鸭、鲜仔姜、葱。
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啤酒鸭
仔鸭、八角、红绿椒、姜、蒜、啤酒、油、盐、老抽。
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香菇烧仔鸭
仔鸭、香菇、姜、葱、调料、酱油、味精、糖、八角、干红椒、胡椒.、花椒。
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红烧毛豆仔鸭
仔鸭、毛豆。
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三河香酥鸭
仔鸭、酱汁。
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姜爆仔鸭
仔鸭、青红辣椒、生姜片、花椒、酱油、食盐、料酒、八角、郫县豆瓣酱。
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