宝宝辅食小课堂-今日份时蔬蛋饼 (约20分钟,简单,营养均衡) 颜色鲜艳、造型可爱,可以引起宝宝食欲, 特别是对于不爱吃蔬菜的宝宝来说, 能让宝宝同时摄入多种食材,营养更均衡。 食材:1.鸡蛋5个 5.面粉:50g 2.胡萝卜:25g 6.盐:0.5g 3.扁豆:25g 7.植物油适量 4.香菇两朵 器材:煮锅、 煎锅、滤网。 小贴士:1岁后宝宝的饭菜可加入微量盐, 但要注意不能和大人的口味一样。 让宝宝减少食盐,要从家长开始, 从家庭餐桌开始控盐。 做法: 1.扁豆择洗干净,放入沸水中焯熟。 2.胡萝卜洗净去皮,剁碎; 香菇洗净,剁碎; 焯熟的扁豆沥干剁碎。 3.鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌成面糊状。 4.面糊中依次加入胡萝卜、香菇、扁豆、少量盐,搅拌均匀。 5.煎锅刷一层薄薄的油,倒入面糊,两面煎熟后卷起。(妈妈们如果担心不熟,可以关火用余温,继续焖3-5分钟。) 6.可以切成适合宝宝抓取的小段。 色香味俱全的时蔬蛋饼,香甜可口, 营养满满的鸡蛋,口感非常软嫩,容易咀嚼。 时蔬小蛋饼适合1岁以后的宝宝食用哦~ #宝宝辅食食谱# #宝宝辅食#