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灿烂家早餐20190528

阳阳灿烂
2019-05-28 09:47

#灿烂家早餐#卤肉饭+紫菜蛋花汤+水果,还有一棵小生菜,摘了几片叶子解腻[偷笑] 卤肉饭:五花肉切大块,放水中煮开,去掉浮沫,捞出温水洗净,切片再切条。锅内放少许油,放冰糖炒出糖色,放入肉条继续翻炒至出油。加入清水,放葱姜八角桂皮香叶,倒适量老抽,加少许盐双立人铸铁锅煮至软烂,汤汁粘稠。鸡蛋煮熟放肉里过夜入味,加在米饭上就好~#早餐#

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