红萝卜拌野苋菜

这种胡萝卜是深橙偏红的，比橙色的瘦小，拌菜鲜艳漂亮，味道也更好一点。拌的时候蒜切片，又加点银耳。吃野菜应该加点银耳这样能帮助肝脏解毒的食材。