1、 海參與小米均為秋冬進補的良品，把小米加入濃湯，鮮味十足，自然的濃稠的湯汁包裹著原條海參，鮮味濃郁。海參其溫補的特性適合秋冬食用，加入上湯調味，讓味道更有層次。 2、選用刺長挺拔的東北遼參，肉質爽脆，味道清鮮，秘制以高湯、金黃小米相佐，入口豐盈軟滑，口感實在，更是風味獨特，齒頰留香。 看着很有食欲吧，但太复杂我不会做，在是在一个叫派利多西班牙餐厅拍的，
笔记
