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水果饺子

など
2012-03-30 22:08

准备的材料:面粉,小瓜(角瓜或者其他的蔬菜也可以,但是我觉得这个比较好吃)、苹果、梨、香蕉(其他的水果也可以)、鸡蛋、虾皮、精盐、酱油、植物油、香油。
    听说过水果饺子吗?嘿嘿,六一了,不知道该给自己做些什么?偏巧我流鼻血了,我到医院问过医生,大夫说,空气干燥,再加上运动量大,水喝的少,于是决定给自己包饺子。可是普通的肉馅吃了上火,现在的蔬菜也没有合适的,我买了一个小瓜(又叫角瓜)那种不大,很嫩的。回到家里,把我的想法和妈咪说了,正好,家里还剩几根香蕉,还有苹果和梨,于是开始动手做水果饺子了。
    我把苹果和梨切成很小的丁,香蕉比较好办,去皮直接放到馅里,用筷子都弄碎了呢,小瓜切成丝状然后放进烧开的热水汆一下,变色就捞出来,用凉水冲一下,然后攥净水分,放到菜板上剁成小丁。待用
    把虾皮用水泡好,然后捞出,切成碎末。待用(虾皮具有很好的补钙效果呢)
打好鸡蛋,锅内放油烧热,然后把鸡蛋放入,摊成鸡蛋饼,用铲子铲成碎末,或者拿出放到菜板上剁碎也可以。待用
    放入之后把这些馅混合,放入少许的盐、酱油、鸡精、熟植物油、香油,混合均匀,这样馅就搞好了,很可惜,因为碰巧弟弟捣乱,没有留下照片呢。
    面妈咪和的,因为我要带弟弟出去玩了,所以余下的工作都由妈咪一个人来完成了,擀皮包饺子煮饺子,一直到饺子煮好了,我和弟弟才从外面回来,于是把手洗干净,吃饺子了,我和弟弟还有妈咪爹地吃的可香了。
    夏天来了,很多孩子都喜欢疯跑,但是天气热了,空气干燥,导致身体水分流失的很多,就应该多给孩子补充水分,喝白开水,吃水果等等。还有就是饮食方面,要清淡一些,少吃大鱼大肉,做的菜也要多些蔬菜,包点水果饺子,不失为一个好的选择,尤其对于那些平时不太爱吃水果的孩子来说,这一定会让你的宝宝也胃口大开呢
(彩色的面团是用水果泥做成的效果)

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