#中午不知道吃啥好呢分享一道麻辣土豆片 土豆怎么做都爱吃,土豆丝切的费劲,切成片做成麻辣的一样好吃 食材:土豆100克,胡萝卜50克 辅料:盐2克,花椒2克,生抽10克,辣椒粉1勺 (制作过程) 先把土豆胡萝卜用波纹刀切成片 放进开水锅里煮熟捞出 冷油锅里放入花椒小火慢慢炸出香味 花椒炸出香味儿后放入辣椒 放入土豆片翻炒均匀 倒入生抽翻炒均匀 加点盐炒匀 放入辣椒粉炒匀 炒的干干的就可以啦 炒好啦,很香的 小贴士:切花纹土豆片要用波纹刀才可以