今日二厨掌勺

【四季豆肥牛】之前有发布过食谱 四季豆、红色彩椒、肥牛卷、油盐、生抽、黑胡椒粉 【蔬菜沙拉】之前也发布过类似的食谱 生菜、奶酪、麦片、芝麻沙拉酱 【番茄带子汤】 ｛食材｝ 番茄-2个 带子-12个 鸡腿菇-10根左右 ｛调料｝ 色拉油-1勺 精盐-1匙 白糖-2匙 番茄酱-适量 净水-1大碗 ｛做法｝ 1、番茄洗净、去蒂，切小块； 2、鸡腿菇洗净，切小段； 3、带子（扇贝柱）提前解冻，洗净、沥水； 4、热锅加入色拉油，待油温上升后加入番茄和鸡腿菇翻炒； 5、待锅里的蔬菜开始变软时，加入糖、盐、番茄酱调味； 6、加入带子，翻炒均匀后，加入一大碗净水烧开； 7、关火前再少加一点盐和番茄酱调味。