周末休息在家，煮了点鸡头米糖水做早餐。鸡头米中含有丰富的淀粉、维生素等物质，食用后可以给身体提供热量，同时食用鸡头米还可以增加小肠的吸收功能，提高身体的新陈代谢，减少疾病的发生。 【桂花鸡头米糖水】 主料：鸡头米100克；辅料：冰糖、糖桂花、干桂花； 做法： 1、鸡头米洗净沥干水分 2、锅中加入适量清水、冰糖、糖桂花煮沸 3、把鸡头米倒入锅中， 4、大火煮1分钟 5、出锅装碗，再撒上少许干桂花即可 小贴士：锅中的水一定要煮沸再放鸡头米，煮的时间不要超过1分钟