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今天分享一道我自己特别喜欢的菜，虎皮青椒，有了它每次多吃几碗饭，食材简单便宜，四季常见，赶紧约起来吧！ ✨食材清单✨：青椒「6个」，豆豉「10克」，姜蒜沫「适量」，生抽「2勺」，老抽「1勺」，醋「1勺」，糖「半勺」，清水「3勺」，水淀粉「适量」 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 ✨制作方法✨ 1️⃣ 青椒洗干净去籽切段，生抽+老抽+醋+白糖+清水调成碗汁待用。 2️⃣青椒段小火煎至两面金黄呈虎皮状盛出。 3️⃣锅里放适量油，入姜蒜沫和豆豉小火炒香。加入煎好的青椒段，倒入刚刚调好的碗汁。 4️⃣倒入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可出锅。 青椒配着汤汁儿拌饭真的特别赞呀❗ 🎀是不是特别简单呀🎀 🎀有问题欢迎留言区交流吖🎀 🎀喜欢就点赞❤收藏吧🎀#午餐#
