酸辣粉煮法 （1）品鲜红薯粉条先用温热水泡软，后换凉水泡1小时。炸些花生米备用。 （2）料汁：蒜末，淋热油炝香，加二汤匙东古酱油，二汤匙香醋，一汤匙麻油，二汤匙辣椒油，半匙鲍汁，十三香少许，白糖少许，拌匀 （3）水开，下泡好的红薯粉条煮3分钟，捞起放入料汁中，放上油炸花生米，熟芝麻，香葱，淋入淡味膏汤，拌匀即可。[咖啡] 品鲜的红薯粉太正宗了，好吃的停不下来。咸味和辣味根据个人口感来调整。
