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杂面疙瘩

Meggy跳舞的苹果
2019-11-19 12:52

今天中午饭和老妈俩人吃的“杂面疙瘩”。玉米面和白面和成面团,饧一会和擀厚片切条切丁,煮熟;拌疙瘩的“汆儿”极简单:猪肉馅一坨,芹菜、胡萝卜、柿子椒。多放点汤,疙瘩拌起来能吃进味儿,口感筋道。放点辣椒油和醋,更香!其实换大碗吃更过瘾!

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