Harthsun 22CM浅底珐琅铸铁锅的正确开锅方式 珐琅锅买回家,千万别直接用,一定要先开锅,锅不粘用得久。开锅是对珐琅锅最好的保护,一定记得要好好开锅哦! 1.将锅具用热水冲洗干净。 2.将锅具放置炉上用小火低温加热,将水煮干,关火。 3.将食用油倒入锅内, 用刷子把锅内色食用油涂满所有黑色的地方,包括锅盖。 4.开小火低温加热约2-3分钟,关火。 5.待锅降温,用干净的棉布将锅内的油擦干净。盖上盖子让锅子静养一天。 6. 隔一天再重复以上步骤,7.隔一天再重复以上步骤,(三次)一周左右就可以开始用了。