白菜豆腐保平安，冬天最爱这个菜。放几刀五花肉借借荤味，这一锅转眼就被“一扫而光”。抹抹嘴，来了句“真香啊！” 手撕大白菜，刀切豆腐，再淋上酱香汁，倒点水盖盖儿咕嘟咕嘟。白菜叶吸了豆腐汤和五花肉渗透出来的油脂，香嫩又水灵；豆腐经过焖炖后也非常入味。有这一锅菜，别的菜完全不入眼了！ 最好吃的其实就是这些最普通、最养人的菜！
