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陕北特色——炒猪血

小洞天
2019-12-16 23:05

#地方风味# 这是一位陕北邻居给的猪血,自认为是有生以来吃到的最美味的猪血。刚接回的新鲜猪血佐以盐、荞麦面摊成薄饼,切细丝,加葱姜蒜炒制,慢慢咀嚼,绵软筋道,味道独特,回味无穷。 ​​​

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